강화 금문도. 맛집. 예약 법. 순무 탕수육

맛있다. 이 말 하나로 표현해야 하는 게 아쉬운 금문도

주소	인천 강화군 강화읍 중앙로 43 2층 213호
주차장 정보	건물 내 주차장 있음

※Point
*금문도는 예약하지 않으면 현장에서 한 시간 이상 대기할 수 있음.
**예약 손님 위주로 테이블을 받으니 예약을 미리 하는 것이 좋음.

주차

지상에 주차를 해도 되고

지하에 주차를 해도 된다.

주차장은 넓음!

밥 다 먹고 나면 식당에서 3시간권 주심.

맛집 후기

처음에 B가 중식당을 한달 전에

예약을 했다길래,음? 대체 어디길래

중식당을 예약을 하나 하고

아 예약 사이트는 네이버 예약인데

아래 링크를 클릭하면 된다.
https://map.naver.com/v5/search/%EA%B8%88%EB%AC%B8%EB%8F%84/place/19714755?c=14079963.8891969,4542801.7528750,15.15,0,0,0,dh&placePath=%2Fbooking%3FbookingRedirectUrl=https:%2F%2Fpcmap.place.naver.com%2Frestaurant%2F19714755%2Fbooking%3Ftheme=place%26entry=pll%26entry=pll&entry=pll

네이버 지도

처음에 이런 상상을 했다.

단독으로 되어있는 으리으리한 중식당이고

종업원 엄청 많고 뭔가 그런 곳인가?

위에 주차장, 허름한 건물 사진 보시면

바로 그 환상이 깨진다.

금문도는 동네에 있는 중국음식점마냥

건물 내에 위치해있다.

예약이 꽉꽉 차있고, 앞에서 현장대기하는 사람도 많다. 메뉴판은 아래에 있다.

인기 많은 식당의 공통점일찍 닫는 것

금문도도 역시

또 여기서 반전이 하나 있는데,주문 시스템이다.

테이블 별로 태블릿이 하나 있어서 터치로 주문하면 된다.

 

다만, 한가지 걱정인 건

이런 시스템에 익숙하지 않으신 분들은

예약을 안 하고 오셔서 앞에서

기다리시거나막상 테이블에 앉았는데

어떻게 주문해야 할지모르시는 분들이

있을 수 있다는 것.

하지만 음식을 먹는 순간

이런 게 다 용서가 된다.

내가 감히 맛에 대해 좀 설명을 하자면

짜장 위에 있는 것이 고구마 채 튀김이다.

이 고구마 채는 짜장면을 먹을 때 같이 씹히는 그 아삭아삭함이

짜장면의 식감을 재밌게 해 준다.

우선 저 짜장이 정말 맛있다.

다른 중국 집하고 달리 양파나 다른 재료들이 잘게 썰려있어서

양파의 아삭아삭함도 살아있고, 간도 적당하다. 계속 먹을 수 있는 맛.

왜 예약을 하고 오는지 알 거 같았고,

저 백짬뽕은 온갖 해물이 다 들어가 있다. 국물이 정말 찐해서 약을 먹는 듯한 느낌이었다.

하나하나 다 집어먹다 보면 계속 끝도 없이 나오는 것을 알 수 있는데,

이 정도에 이 가겨(12,000원)이면 혜자스럽다.

그리고 저 탕수육, 저 탕수육은 진짜

머리 털나고 먹어본 탕수육 중에 가장 맛있다.

저 튀김옷이 정말 얇아서 있는 듯 없는 듯 하지만 고기를 씹을 때 살짝 느껴지는 그 쫀득쫀득한 맛이

식감을 풍부하게 하고 고기는 적당하게 익혀져서 씹으면 바로 잘리는 그런 맛이다.

고기도 맛있어서 한점 한 점이 정말 맛있고,

저 순무와 함께 먹으면 아삭아삭함과 탕수육은 따뜻하고 순무는 차갑고 적절한 온도의 조화까지

예술이다.

금문도에서 아쉬운 점이 딱 하나 있는데

그건

저 걸 다 못 먹 고 왔 다 는 것 이 다.

ㅠㅠ 아직도 생각난다.

저긴 또 가야지

미리 예약해 준

B께 감사를 표하며

이상 끝.

G.M.